主料:
腌晒好的豇豆，250克肉末，
80克
辅料:
泡椒，
2个，
白糖适量，
料酒适量，
酱油适量，
色拉油适量豇豆肉末小炒的做法步骤
1.备料豇豆，肉末，泡椒末。
2.热锅加少许的油，将肉末及泡椒末下锅炒至出味。
3.炒至出味后再将豇豆下锅。
4.加适量白糖炒至食材出味。
5.再加入适量料酒及酱油提味，炒至食材均有挂味即可。
6.家里有香葱的可以再加点香葱，那样子点缀一下就更诱人哦。
小窍门&温馨提示
腌晒好的豇豆是全熟的状态，所以不用再用清水去焖它至熟。
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热菜 肉末
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